陕坝讯5月17日，“5·19”中国旅游日杭锦后旗嗨音乐寻味暨陕坝味道大型美食活动在巴彦淖尔市杭锦后旗生态体育公园启幕，杭锦后旗公安局提前谋划、精准布防、全程守护。

此次活动中，该局联合应急管理等部门迅速行动，组建专项检查组，对活动现场开展“拉网式”安全检查。重点核查消防通道、安全出口、疏散通道是否畅通，消防设施器材配置是否达标，严查违规用火、用电、用气行为，对电器线路铺设、临时搭建设施稳定性等环节进行细致排查。针对检查中发现的安全隐患，责令责任单位立即整改，坚决防止安全责任事故发生。同时，该局联合市场监督管理部门聚焦食品安全领域，对活动会场内食品摊贩的经营资质、食品原料采购、加工制作流程及环境卫生开展全方位检查。检查过程中，严格核查食材采购渠道，确保索证索票齐全、来源可追溯；对食品加工场所的卫生条件、餐具消毒流程、食品储存条件等进行逐一排查，督促摊贩严格落实食品安全管理制度，规范操作流程，全力守护群众“舌尖上的安全”。 （褚铁栓）