林西讯近日，赤峰市林西县人民检察院积极主动作为，开展了“小饭桌”安全专项监督行动，对全县30余所中小学周边“小饭桌”进行实地走访，全面排查食品安全与场所隐患，守护学生校外健康安全。

本次专项行动围绕食材存放、厨房卫生、食品采购渠道、证照台账、食品留样、健康证时效以及消防设施、安全通道等重点环节展开。经排查，发现大部分“小饭桌”整体情况良好，但个别机构存在进货台账登记不及时、健康证过期、食品留样不规范、灭火器管理不到位等问题。

针对发现的问题，检察人员现场向经营者讲解食品安全与消防知识，并同步向监管部门制发检察建议，有效促进了校外托餐机构的规范运营。此次专项行动进一步压实了“小饭桌”经营者主体责任，强化了行业监管，切实筑牢了学生校外托管的健康安全防线。 （孙忠洋）