本报讯（记者肖玥通讯员燕琳）民以食为天，食以安为先。随着网络订餐成为群众日常消费主流，外卖餐饮行业在便民利民的同时，也暴露出后厨隐蔽、食材储存不规范、从业人员操作不标准等安全隐患。时值国家市场监督管理总局《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》于本月正式生效，6月5日，巴彦淖尔市乌拉特中旗人民检察院联合旗政协、旗市场监督管理局，聚焦外卖食品安全开展专项监督检查，推动新规落地见效。

本次检查采取“线上巡查＋线下检查”的双线联动模式。线上，执法人员重点查看外卖平台首页及商家列表页是否在显著位置设置“无堂食”标识，并随机抽查入网餐饮服务提供者的证照公示完整性、实体门店门头照与线上展示图片一致性；线下，检查组深入辖区7户商家，围绕经营资质、后厨卫生、食品采购储存、加工操作规范、餐具清洗消毒及从业人员健康管理等环节进行“全链条”排查。

检查发现，绝大多数商户能够按照新规要求规范经营，但仍有部分经营主体落实不到位。例如，个别未设置就餐场所的商户在外卖平台页面仍未标注“无堂食”标识；部分店铺存在垃圾桶未加盖、食材未覆膜、生熟食品混放等问题。针对发现的问题，市场监管执法人员当场责令商户整改。

此次专项检查是乌拉特中旗检察院公益诉讼检察部门与旗政协、市场监管局协同监督的一次有益探索，也是落实政协提案、强化新规落地、回应群众关切的务实举措。