石拐区:让守信者真正享受到信用红利践行“枫桥经验”护航驰骋列车构建全链条“防护网”守护“舌尖上的安全”开展道口安全整治拆除32处非公路标志标牌  营造安全畅通道路环境司法为民显担当打造特色法治宣传品牌开展专题培训
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第4913期:第07版 本期出版日期:2025-05-23

构建全链条“防护网”守护“舌尖上的安全”

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本报讯(记者宋宏颖)今年以来,赤峰市市场监督管理局在校园餐、网络餐饮、集中用餐单位、肉类市场及食品添加剂五大重点领域实施靶向治理,构建起覆盖生产、流通、餐饮的全链条“防护网”,切实保障群众“舌尖上的安全”。

该局创新构建“智能抽检+云端监管”体系,今年1至4月,对8类高风险食品实施靶向抽检1500批次,发现不合格17批次,已全部依法依规处置。全市6600家餐饮单位完成“明厨亮灶”智慧改造,接入“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台,覆盖率为56.8%,学校食堂智慧监管覆盖率达到了100%;该局依托“千企万坊”帮扶活动,开展“一企一策”质量提升行动,帮助19家食用油企业通过“问题溯源+质量承诺”机制,确保产品质量稳定达标;对包装饮用水企业实施“专家驻厂”帮扶,攻关解决技术难题,推动行业提质增效;该局首创“你点我检”全民监督模式,邀请群众亲身体验食品抽检全过程,截至4月底,共完成“百姓点检”食品217批次,检验结果全部向社会公开,营造了人人关心食品安全的良好氛围。

  
                     
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